A   R   G   O   S

Projetos e Atividades Técnicas previstas pela ARGOS para 2019. Parte I

 

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Além do funcionamento do 1º  Panel de Analise Sensorial de Azeites de Oliva do Brasil em 2019, que por si só já é um grande feito  a Argos tem várias atividades técnicas/científicas planejadas para o ano de 2019.Como não ´pode deixar de ser e dentro de nossas responsabilidades de ensino e de divulgação  de conhecimento não só entre os associados como , também, para todos aqueles que estão no setor e que de fato se preocupam em agregar valor e conhecimento ao mesmo Temos planejado para o ano em curso muitas atividades  nessa direção do conhecimento da cultura e de seus produtos. A nossa política não é esconder ou trabalhar para apenas alguns de alguns grupos e sim para o todo pois dentro da nossa filosofia de desenvolvimento da cultura devemos ter uma visão mais ampla e de difusão de conhecimento. Sem isso dificilmente chegaremos a algum lugar. A política do Setor não deve privilegiar alguns e sim fornecer os instrumentos técnicos/científicos para o desenvolvimento da cultura para agregar valor a agricultura. A política do compadrio. Da proteção de alguns .Do direcionamento para grupos e para determinadas regiões, não faz parte das nossas ações.  Somos partidários de que devemos ensinar a pescar e não dar o peixe.As nossas ações são abertas e amplamente divulgadas para todo o Setor . Agora por exemplo já estamos ampliando o fornecimento de oportunidade foi assim com a 2ª Edição do  Curso de Elaboração , Analise Sensorial e Aspectos Saudáveis do Azeite de Oliva, que levamos 03 ´grandes empresários argentinos para fazer o curso em Jaén.Empresários esses responsáveis pela implantação de 580 hectares de oliveiras na região de San Rafael -Mendonza-Argentina.Será Assim na 3ª Edição do dito curso já prevista para novembro/19. Isso demonstra a credibilidade das nossas atividades que já ultrapassou fronteiras e está se tornando internacional. Esse é o ponto. O trabalho bem feito e difundido. Assim  fizemos e assim continuaremos. É claro que não vamos levar para esse tipo de curso pessoas que só pensam em si  e não no todo. Esse é o nosso compromisso com o Setor , com a Universidade de Jaén  e com a difusão de informação. Conhecimento  guardado egoisticamente  não serve para nada.Queremos que sobrevivam  os competentes que não tem medo de mostrar que sabem e saibam difundir o conhecimento que em resumo é o crescimento de todos. Segue na parte II

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