ciclo de palestras promovido pela ARGOS no dia  13/11/2019  foi um sucesso absoluta , tanto de público como  de conteúdo. Estiveram presente  200 pessoas para  assistirem as palestras , dentre elas estudantes e professores de agronomia,nutrição,engenharia de alimentos,  de duas faculdades da Região Noroeste e do Instituto Farroupilha de Santo Augusto,produtores, comerciantes, etc. Um trabalho de informações eminentemente técnicas a respeito de olivicultura  com a palestra do Professor Diego Cabello Pozo da Universidade de Córdoba que mostrou as questões relacionadas com plantas, suas multiplicações, variedades, novas variedades,  manejo das mesmas , produtividade, trabalho com marcadores genéticos,etc. Na parte que concerne a mercado foi muito bem explanado as movimentações do mercado mundial de azeites e azeitonas  seus avanços e suas projoeções  de médio prazo. Consumo e suas movimentações ao longo dos últimos 08 anos no Brasil pelo  Expert em Azeite e aluno do doutorado de Azeite de Oliva e saúde Guajará J. oliveira, presidnte da ARGOS e chefe do panel ARGOS de analise sensorial , o primeiro do Brasil, credenciado pelo COI.Na sequencia foi ministrada uma palestra sobre medicina e a utilização das azeites na melhora e manutenção da saúde humana pela médica, expert em azeite de Oliva,pesquisadora  e  auna do doutorado em Azeite de Oliva e Saúde Dra. Olvania Basso Oliveira,, em sequencia retornou o Expert Guajará j. Oliveira para falar  sobre a qualidade dos azeites, suas classificações  dentro das normas internacionais e , também, sobre o funcionamento do panel de analise sensorial  ARGOS de  acordo com todas as normas internacionais, além de outros temas relacionados com a produção de azeites de alta qualidade. Cmprida , assim , mais uma etapa de trabalhos técnicos da ARGOS  dentro das programações estabelecidas para o ano de 2019 tudo em colaboração com suas Entidades parceiras Universidade de Jaén, Universidade de Ijui – Unijui, Universidade de Córdoba e a recente parceria com a Prefeitura Municipal de Ijui -RGS.

Comunicação ARGOS

Quadro de fotos do Evento: