O azeite “Cerro dos Olivais” produzido na propriedade de Guajará Oliveira em maio de 2011 foi enviado para o Presidente no final do curso de Análise Sensorial e levado para Izmir na Turquia pelo Engenheiro Agrônomo Dr. Mehmet Ulas um…
Azeite de oliva pode reduzir riscos de derrame
Pessoas idosas que fazem a ‘ingesta’ de azeite de oliva extra-virgem tem menos riscos de sofrer um derrame do que alqueles que não o fazem. Esse é o resultado de um estudo feito com mais de 7 mil franceses publicado …
Brasil o maior importador de azeite de oliva e um dos maiores importadores de azeitonas do mundo.
Por: Guajará J. Oliveira(Pres.da Assoc.Rio-Grandense de Olivicultores- ARGOS) Nos últimos 05 anos o Brasil foi o país que mais importou azeite de oliva, em termos percentuais, no mundo. Segundo os dados estatísticos do Conselho Oleícola Internacional- COI, que controla, disciplina…
Palestra sobre o azeite de oliva
Dia 23 de setembro de 2010 o Presidente da ARGOS efetuou uma palestra sobre o azeite de oliva e os benefícios que o mesmo pode trazer para a saúde, no Instituto do Coração de Sta Maria. Ele atendeu a um…
Produção de azeite de oliva superacampanha do período anterior (2008/2009)
O Conselho Oleícola Internacional – COI divulgou dados a respeito da última safra e sua produção. Na presente campanha (2009/2010) a Entidade espera uma produção mundial média de 2.881.000 toneladas de azeite, produção essa que sera praticamente absorvida pelo consumo…