4 fatias de pão italiano ou baguete 2 tomates sem pele e sementes 1 dente de alho Azeite extravirgem Folhas de manjericão Pimenta-do-reino preta moída na hora Flor de sal Tostar os pães no forno ou em uma frigideira com…
O Conselho Oleicola Internacional-COI envia dados do comércio de azeites e azeitonas a ARGOS
Em relação a campanha 2011/12 o crescimento da importação, pelo Brasil, de azeites foi de 10% e de azeitonas de 9%,com relação a campanha anterior. O crescimento maior se deu com a China que no período cresceu 25% , o…
Presidente da ARGOS faz palestra para estudantes e professores da URCAMP
No dia 03 de maio de 2012, o presidente da ARGOS fez palestra para estudantes e professores da Universidade Regional da Campanha- URCAMP-Campus de Caçapava do Sul. Com uma assistência de mais de 100 pessoas. Na oportunidade entre outros temas…
Publicado o Livro – “Oliveiras no Brasil: Tecnologias de Produção – uma publicação da Fapemig- Epamig”
A Argos por intermédio de Guajará J. Oliveira, seu presidente, coordena e escreve um capítulo, juntamente com os coautores, a jornalista Deise Nascimento Nunes-1º Secretária da Entidade e o Eng. Agrônomo da Epamig Nilton Caetano de Oliveira O livro que…
Bacalhau ao Cerro dos Olivais
Receita: de Guajará j. Oliveira 1/2kg de batatas 02 ou 03 ovos cozidos 200 gramas de bacalhau salgado um manojo de salsa um manojo de cebolinha Azeite de oliva “arbequina” -Cerro dos Olivais Cozinha-se o bacalhau e as batatas em…
“Azeite Cerro dos Olivais” é analisado na Turquia
O azeite “Cerro dos Olivais” produzido na propriedade de Guajará Oliveira em maio de 2011 foi enviado para o Presidente no final do curso de Análise Sensorial e levado para Izmir na Turquia pelo Engenheiro Agrônomo Dr. Mehmet Ulas um…