4 fatias de pão italiano ou baguete 2 tomates sem pele e sementes 1 dente de alho Azeite extravirgem Folhas de manjericão Pimenta-do-reino preta moída na hora Flor de sal Tostar os pães no forno ou em uma frigideira com…
Portugal consegue benefícios inaceitáveis na comercialização de azeites no Brasil
O Ministério de Negócios Estrangeiros Paulo Portas, através de um acordo um tanto quanto turbulento e parcial, aproveitando sua estada na “Rio + 20”, conseguiu retirar os obstáculos que estavam sendo criados pela IN 01/12 do MAPA que estabelecia, embora…
Bacalhau ao Cerro dos Olivais
Receita: de Guajará j. Oliveira 1/2kg de batatas 02 ou 03 ovos cozidos 200 gramas de bacalhau salgado um manojo de salsa um manojo de cebolinha Azeite de oliva “arbequina” -Cerro dos Olivais Cozinha-se o bacalhau e as batatas em…
Bacalhau à Portuguesa II
INGREDIENTES:– 1kg de bacalhau dessalgado (deixar 48 hs em água fria na geladeira e fazer trocas frequentes da água) – 1/2 kg de batatas – 4 ovos– 2 cebolas médias– 100 g de azeitonas verdes ou preta s– 100 g de…
Bacalhau à Portuguesa
INGREDIENTES: 1kg de bacalhau dessalgado (deixar 48 hs em água fria na geladeira e fazer trocas frequentes da água) 1/2 kg de batatas 4 ovos 2 cebolas médias 100 g de azeitonas verdes ou pretas 100 g de tomates cereja…